{"id":2601,"date":"2024-11-09T18:58:58","date_gmt":"2024-11-09T17:58:58","guid":{"rendered":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/?p=2601"},"modified":"2024-11-09T18:59:50","modified_gmt":"2024-11-09T17:59:50","slug":"ale-houby-ale-houby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/?p=2601","title":{"rendered":"Ale, houby! Ale houby"},"content":{"rendered":"\n

Jedna \u010d\u00e1rka um\u00ed divy a d\u016fkazem budi\u017e slavn\u00e1 v\u011bta: „Jezte, d\u011bti!“ Vyb\u00edz\u00edme tak d\u011bti, aby hezky papaly. Sta\u010d\u00ed v\u0161ak vynechat \u010d\u00e1rku za slovesem a r\u00e1zem m\u00e1me v\u011btu s do\u010dista jin\u00fdm poselstv\u00edm: „Jezte d\u011bti!“ K po\u017e\u00edr\u00e1n\u00ed lidsk\u00fdch ml\u00e1\u010fat odm\u00edt\u00e1m kohokoli nab\u00e1dat, tak\u017ee p\u0159ejd\u011bme k t\u00e9matu z nadpisu. V\u011bta: „Ale, houby!!“ se pro m\u011b \u010dast\u011bji m\u011bn\u00ed ve v\u011btu: „Ale houby.“ I p\u0159esto, \u017ee na \u00favodn\u00ed \u010dernob\u00edl\u00e9 retro fotce jsem j\u00e1. <\/p>\n\n\n\n

Kdysi jsme jezd\u00edvali vlakem za babi\u010dkou a cestou jsme sledovali, jak z les\u016f v labsk\u00e9m ka\u0148onu stoupaly obl\u00e1\u010dky p\u00e1ry… „To porostou houby!“ \u0159\u00edk\u00e1vali jsme v\u017edycky. \u010casto jsme na n\u011b n\u00e1sledn\u011b i vyrazili. Pat\u0159\u00edte do klanu houba\u0159\u016f? M\u00e1te sv\u00e1 osv\u011bd\u010den\u00e1 lesn\u00ed houbov\u00e1 nalezi\u0161t\u011b, nebo chod\u00edte jen tak „na blind“, p\u0159\u00edpadn\u011b na to \u00fapln\u011b ka\u0161lete a kdy\u017e m\u00e1te chu\u0165 na houby, zajdete si prost\u011b do chla\u010f\u00e1ku v supermarketu pro \u017eampiony? Ka\u017edop\u00e1dn\u011b u n\u00e1s se houbosb\u011br t\u011b\u0161\u00ed velk\u00e9 popularit\u011b a pr\u00fd pat\u0159\u00edme k nej\u010dilej\u0161\u00edm sb\u011bratel\u016fm hub v porovn\u00e1n\u00ed s ostatn\u00edmi n\u00e1rody. V\u0161ak tak\u00e9 dob\u0159e d\u011bl\u00e1me, jedl\u00e9 houby jsou v\u00fdborn\u00fdm dopln\u011bn\u00edm j\u00eddeln\u00ed\u010dku, obsahuj\u00ed drasl\u00edk, fosfor, selen, ho\u0159\u010d\u00edk a vitam\u00edn D. A ruku na srdce: kdy\u017e potk\u00e1te \u010dlov\u011bka s ko\u0161\u00edkem pln\u00fdm \u010derstv\u011b nasb\u00edran\u00fdch hub, m\u00e1 to v sob\u011b cosi nostalgicky kr\u00e1sn\u00e9ho. <\/p>\n\n\n\n

Ned\u00e1vno ude\u0159ila – jinak to nazvat nelze – houba\u0159sk\u00e1 sez\u00f3na, a jak se letos u n\u00e1s neurodily vla\u0161sk\u00e9 o\u0159echy, tak letos z podrostu vysk\u00e1kaly houby, no jako… jako houby po de\u0161ti. I j\u00e1 jsem su\u0161ila a kr\u00e1jela a zava\u0159ovala a kuchtila maso na h\u0159\u00edbk\u00e1ch a houbovou om\u00e1\u010dku a kulajdu – p\u016flm\u011bs\u00ed\u010dky hub si hov\u011bly rozprost\u0159en\u00e9 po cel\u00e9m j\u00eddeln\u00edm stole, potom u\u017e po v\u0161ech ploch\u00e1ch, kde se na n\u011b plus m\u00ednus nepr\u00e1\u0161ilo a kde je nikdo neshodil. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nenechte se zm\u00e1st – ty houby jsem nesebrala j\u00e1. P\u0159ich\u00e1zely ke mn\u011b samy skoro jako na jezd\u00edc\u00edm p\u00e1se, a to v takov\u00e9m mno\u017estv\u00ed, \u017ee jsem – plna vd\u011bku – v jednu chv\u00edli musela vyhl\u00e1sit houbov\u00e9 embargo a jejich p\u0159\u00edval do na\u0161\u00ed dom\u00e1cnosti s velk\u00fdmi d\u00edky zastavit. J\u00e1 sama jsem na houb\u00e1ch c\u00edlen\u011b nebyla ani jednou. Toti\u017e… <\/p>\n\n\n\n

V\u011b\u0159te nebo ne, p\u0159ede mnou se houby schov\u00e1vaj\u00ed. No ur\u010dit\u011b! Jak jinak by bylo mo\u017en\u00e9, \u017ee s o\u010dima na stopk\u00e1ch projdu lesem, a po chv\u00edli na m\u011b n\u011bkdo hlahol\u00ed (j\u00e1 v\u00edm, v lese se nehul\u00e1k\u00e1), a\u0165 se okam\u017eit\u011b vr\u00e1t\u00edm, nebo\u0165 jsem bez pov\u0161imnut\u00ed minula po\u010detnou rodinu h\u0159\u00edbk\u016f s leskl\u00fdmi hn\u011bd\u011b sametov\u00fdmi hlavi\u010dkami. Kdepak, jedl\u00e9 houby. Jestli si m\u011b vezmete s sebou na houba\u0159sk\u00e9 \u017en\u011b, \u010dekejte, \u017ee najdu v\u0161echno, co je fialov\u00fd, zelen\u00fd, nejedl\u00fd, jedovat\u00fd nebo n\u011bjak jinak divn\u00fd a bezpe\u010dn\u00fdm zp\u016fsobem nepo\u017eivateln\u00fd, to jsem cel\u00e1 j\u00e1. I ty \u010derven\u00fd s b\u00edl\u00fdma punt\u00edkama vid\u00edm, a dokonce z nich m\u00e1m i radost. Samoz\u0159ejm\u011b muchom\u016frky \u010derven\u00e9 nesb\u00edr\u00e1m a u\u017e v\u016fbec je nekonzumuji, vid\u011bla jsem p\u0159ece film Jedna ruka netlesk\u00e1 a nechci si pokecat se stromem deset metr\u016f nad zem\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

Pro houba\u0159e m\u00e9ho ra\u017een\u00ed by bylo nejlep\u0161\u00ed, kdyby houby m\u011bly \u010derven\u00e9 f\u00e1borky, p\u00ed\u0161\u0165alku nebo jin\u00e9 v\u00fdstra\u017en\u00e9 za\u0159\u00edzen\u00ed a na svou p\u0159\u00edtomnost m\u011b hlasit\u011b upozornily. I kdy\u017e… ob\u010das se i na m\u011b usm\u011bje \u0161t\u011bst\u00ed a najdu pov\u011bt\u0161inou n\u011bjakou „babku“ alias h\u0159ib \u017elutomas\u00fd. N\u011bkdy se zada\u0159\u00ed i v\u00edc, jednou jsem s rodi\u010di na\u0161la bedlov\u00fd h\u00e1j, sb\u00edrali jsme ty tal\u00ed\u0159e skoro do n\u00e1ru\u010d\u00ed a doma jsme je p\u016flili a \u010dtvrtili a obalovali jako \u0159\u00edzky. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ne leto\u0161n\u00ed zimu m\u00e1m nasu\u0161eno d\u00edky dobr\u00fdm lidem, co byli ochotni se se mnou pod\u011blit o sv\u00e9 lesn\u00ed mykologick\u00e9 \u00falovky, a n\u011bkdy p\u0159\u00ed\u0161t\u011b si d\u00e1me t\u0159eba pov\u00edd\u00e1n\u00ed na t\u00e9ma hub v mytologii. Jejich schopnost vyr\u016fst tak\u0159ka p\u0159es noc, stejn\u011b jako ochota tvo\u0159it „v\u00edl\u00ed kruhy“ toti\u017e byly \u017eivnou p\u016fdou pro lidskou fantazii. <\/p>\n\n\n\n

M\u011bjte se kr\u00e1sn\u011b a j\u00e1 si jdu nah\u00e1zet sv\u00e9 su\u0161en\u00e9 h\u0159\u00edbky do poctiv\u00e9 dom\u00e1c\u00ed brambora\u010dky! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jedna \u010d\u00e1rka um\u00ed divy a d\u016fkazem budi\u017e slavn\u00e1 v\u011bta: „Jezte, d\u011bti!“ Vyb\u00edz\u00edme tak d\u011bti, aby hezky papaly. Sta\u010d\u00ed v\u0161ak vynechat \u010d\u00e1rku za slovesem a r\u00e1zem m\u00e1me v\u011btu s do\u010dista jin\u00fdm poselstv\u00edm: „Jezte d\u011bti!“ K po\u017e\u00edr\u00e1n\u00ed lidsk\u00fdch ml\u00e1\u010fat odm\u00edt\u00e1m kohokoli nab\u00e1dat, tak\u017ee p\u0159ejd\u011bme k t\u00e9matu z nadpisu. V\u011bta: „Ale, houby!!“ se pro m\u011b \u010dast\u011bji m\u011bn\u00ed ve v\u011btu: „Ale houby.“ I p\u0159esto, \u017ee na \u00favodn\u00ed \u010dernob\u00edl\u00e9 retro fotce jsem j\u00e1. Kdysi jsme jezd\u00edvali vlakem za babi\u010dkou a cestou jsme sledovali, jak z les\u016f v labsk\u00e9m ka\u0148onu stoupaly obl\u00e1\u010dky p\u00e1ry… „To porostou houby!“ \u0159\u00edk\u00e1vali jsme v\u017edycky. \u010casto jsme na n\u011b n\u00e1sledn\u011b i vyrazili. Pat\u0159\u00edte do klanu houba\u0159\u016f? M\u00e1te sv\u00e1 osv\u011bd\u010den\u00e1 lesn\u00ed houbov\u00e1 nalezi\u0161t\u011b, nebo chod\u00edte jen tak „na blind“, p\u0159\u00edpadn\u011b na to \u00fapln\u011b ka\u0161lete a kdy\u017e m\u00e1te chu\u0165 na houby, zajdete si prost\u011b do chla\u010f\u00e1ku v supermarketu pro \u017eampiony? Ka\u017edop\u00e1dn\u011b u n\u00e1s se houbosb\u011br t\u011b\u0161\u00ed velk\u00e9 popularit\u011b a pr\u00fd pat\u0159\u00edme k nej\u010dilej\u0161\u00edm sb\u011bratel\u016fm hub v porovn\u00e1n\u00ed s ostatn\u00edmi n\u00e1rody. V\u0161ak tak\u00e9 dob\u0159e d\u011bl\u00e1me, jedl\u00e9 houby jsou v\u00fdborn\u00fdm dopln\u011bn\u00edm j\u00eddeln\u00ed\u010dku, obsahuj\u00ed drasl\u00edk, fosfor, selen, ho\u0159\u010d\u00edk a vitam\u00edn D. A ruku na srdce: kdy\u017e potk\u00e1te \u010dlov\u011bka s ko\u0161\u00edkem pln\u00fdm \u010derstv\u011b nasb\u00edran\u00fdch hub, m\u00e1 to v sob\u011b cosi nostalgicky kr\u00e1sn\u00e9ho. Ned\u00e1vno ude\u0159ila – jinak to nazvat nelze – houba\u0159sk\u00e1 sez\u00f3na, a jak se letos u n\u00e1s neurodily vla\u0161sk\u00e9 o\u0159echy, tak letos z podrostu vysk\u00e1kaly houby, no jako… jako houby po de\u0161ti. I j\u00e1 jsem su\u0161ila a kr\u00e1jela a zava\u0159ovala a kuchtila maso na h\u0159\u00edbk\u00e1ch a houbovou om\u00e1\u010dku a kulajdu – p\u016flm\u011bs\u00ed\u010dky hub si hov\u011bly rozprost\u0159en\u00e9 po cel\u00e9m j\u00eddeln\u00edm stole, potom u\u017e po v\u0161ech ploch\u00e1ch, kde se na n\u011b plus m\u00ednus nepr\u00e1\u0161ilo a kde je nikdo neshodil. Nenechte se zm\u00e1st – ty houby jsem nesebrala j\u00e1. P\u0159ich\u00e1zely ke mn\u011b samy skoro jako na jezd\u00edc\u00edm p\u00e1se, a to v takov\u00e9m mno\u017estv\u00ed, \u017ee jsem – plna vd\u011bku – v jednu chv\u00edli musela vyhl\u00e1sit houbov\u00e9 embargo a jejich p\u0159\u00edval do na\u0161\u00ed dom\u00e1cnosti s velk\u00fdmi d\u00edky zastavit. J\u00e1 sama jsem na houb\u00e1ch c\u00edlen\u011b nebyla ani jednou. Toti\u017e… V\u011b\u0159te nebo ne, p\u0159ede mnou se houby schov\u00e1vaj\u00ed. No ur\u010dit\u011b! Jak jinak by bylo mo\u017en\u00e9, \u017ee s o\u010dima na stopk\u00e1ch projdu lesem, a po chv\u00edli na m\u011b n\u011bkdo hlahol\u00ed (j\u00e1 v\u00edm, v lese se nehul\u00e1k\u00e1), a\u0165 se okam\u017eit\u011b vr\u00e1t\u00edm, nebo\u0165 jsem bez pov\u0161imnut\u00ed minula po\u010detnou rodinu h\u0159\u00edbk\u016f s leskl\u00fdmi hn\u011bd\u011b sametov\u00fdmi hlavi\u010dkami. Kdepak, jedl\u00e9 houby. Jestli si m\u011b vezmete s sebou na houba\u0159sk\u00e9 \u017en\u011b, \u010dekejte, \u017ee najdu v\u0161echno, co je fialov\u00fd, zelen\u00fd, nejedl\u00fd, jedovat\u00fd nebo n\u011bjak jinak divn\u00fd a bezpe\u010dn\u00fdm zp\u016fsobem nepo\u017eivateln\u00fd, to jsem cel\u00e1 j\u00e1. I ty \u010derven\u00fd s b\u00edl\u00fdma punt\u00edkama vid\u00edm, a dokonce z nich m\u00e1m i radost. Samoz\u0159ejm\u011b muchom\u016frky \u010derven\u00e9 nesb\u00edr\u00e1m a u\u017e v\u016fbec je nekonzumuji, vid\u011bla jsem p\u0159ece film Jedna ruka netlesk\u00e1 a nechci si pokecat se stromem deset metr\u016f nad zem\u00ed. Pro houba\u0159e m\u00e9ho ra\u017een\u00ed by bylo nejlep\u0161\u00ed, kdyby houby m\u011bly \u010derven\u00e9 f\u00e1borky, p\u00ed\u0161\u0165alku nebo jin\u00e9 v\u00fdstra\u017en\u00e9 za\u0159\u00edzen\u00ed a na svou p\u0159\u00edtomnost m\u011b hlasit\u011b upozornily. I kdy\u017e… ob\u010das se i na m\u011b usm\u011bje \u0161t\u011bst\u00ed a najdu pov\u011bt\u0161inou n\u011bjakou „babku“ alias h\u0159ib \u017elutomas\u00fd. N\u011bkdy se zada\u0159\u00ed i v\u00edc, jednou jsem s rodi\u010di na\u0161la bedlov\u00fd h\u00e1j, sb\u00edrali jsme ty tal\u00ed\u0159e skoro do n\u00e1ru\u010d\u00ed a doma jsme je p\u016flili a \u010dtvrtili a obalovali jako \u0159\u00edzky. Ne leto\u0161n\u00ed zimu m\u00e1m nasu\u0161eno d\u00edky dobr\u00fdm lidem, co byli ochotni se se mnou pod\u011blit o sv\u00e9 lesn\u00ed mykologick\u00e9 \u00falovky, a n\u011bkdy p\u0159\u00ed\u0161t\u011b si d\u00e1me t\u0159eba pov\u00edd\u00e1n\u00ed na t\u00e9ma hub v mytologii. Jejich schopnost vyr\u016fst tak\u0159ka p\u0159es noc, stejn\u011b jako ochota tvo\u0159it „v\u00edl\u00ed kruhy“ toti\u017e byly \u017eivnou p\u016fdou pro lidskou fantazii. M\u011bjte se kr\u00e1sn\u011b a j\u00e1 si jdu nah\u00e1zet sv\u00e9 su\u0161en\u00e9 h\u0159\u00edbky do poctiv\u00e9 dom\u00e1c\u00ed brambora\u010dky!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,21],"tags":[],"class_list":["post-2601","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","category-clanky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2601"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2627,"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2601\/revisions\/2627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/petrakubaskova.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}